
01. 鮨粋·河豚专门料理店|云爽行188元抢某团398元河豚风物诗甄选双人套餐~
🍶【珍味:序曲的清新与弹韧】
手工芝士豆腐·紫苏苹果:自制的醇厚芝士豆腐,遇上紫苏叶的独特香气与苹果的清脆,以一抹奶香微甜,温柔开启味蕾。
柚子醋拌河豚鱼皮:考验刀工与新鲜度的经典开场。河豚鱼皮切丝,口感弹牙爽脆,在清爽的柚子醋浸润下,鲜味被瞬间激活,是宣告河豚宴正式开始的标志。
手工芝士豆腐·紫苏苹果:自制的醇厚芝士豆腐,遇上紫苏叶的独特香气与苹果的清脆,以一抹奶香微甜,温柔开启味蕾。
柚子醋拌河豚鱼皮:考验刀工与新鲜度的经典开场。河豚鱼皮切丝,口感弹牙爽脆,在清爽的柚子醋浸润下,鲜味被瞬间激活,是宣告河豚宴正式开始的标志。
🥗【扬物:清口以迎盛筵】
展开剩余91%有机时蔬沙拉:选用新鲜有机蔬菜,以日式酱汁轻拌,宛如一阵清风,为迎接后续的浓淡交错做好准备。
有机时蔬沙拉:选用新鲜有机蔬菜,以日式酱汁轻拌,宛如一阵清风,为迎接后续的浓淡交错做好准备。
🍤【煮物:温度的变奏】
唐扬炸鸡块:经典的日式家庭风味。外皮酥脆,内里锁住汁水,是亲切而温暖的味道铺垫。
鮨粋黑鳥(特色煮物):店家的秘制之作。食材在精心调制的酱汁中慢煮入味,味道深沉醇厚,展现日式“煮”物的功力。
唐扬炸鸡块:经典的日式家庭风味。外皮酥脆,内里锁住汁水,是亲切而温暖的味道铺垫。
鮨粋黑鳥(特色煮物):店家的秘制之作。食材在精心调制的酱汁中慢煮入味,味道深沉醇厚,展现日式“煮”物的功力。
🔥【烧物:炭火上的旨味浓缩】
炭烤串烧河豚鱼2串:本宴高潮之一。河豚鱼肉经备长炭炙烤,外层微焦,锁住丰盈肉汁。入口是紧实鲜甜的肉质与迷人的炭火香,将河豚的鲜美以最直接的方式呈现。
炭烤串烧河豚鱼2串:本宴高潮之一。河豚鱼肉经备长炭炙烤,外层微焦,锁住丰盈肉汁。入口是紧实鲜甜的肉质与迷人的炭火香,将河豚的鲜美以最直接的方式呈现。
🍲【锅物:冬日里最治愈的尾声】
这是汇聚精华的温暖收束:
有机菌菇蔬菜拼盘:为汤底注入山林清气。
河豚鱼头骨肉:饱含胶质与鲜味的精华部位。
手工制作番茄汤:以天然番茄的酸甜为基底,更显柔和。
所有食材于一锅中慢煮,鲜味层层交融,喝下一碗,身心俱暖。
有机菌菇蔬菜拼盘:为汤底注入山林清气。
河豚鱼头骨肉:饱含胶质与鲜味的精华部位。
手工制作番茄汤:以天然番茄的酸甜为基底,更显柔和。
所有食材于一锅中慢煮,鲜味层层交融,喝下一碗,身心俱暖。
🍙【食事·甜品:圆满句点】
手工香松梅子饭团:米饭拌入香松,中心藏着开胃的梅子,酸甜可口,是熨帖的主食。
时令鲜果拼:以当季水果的天然清甜,为一席盛宴画上清新淡雅的句号。
手工香松梅子饭团:米饭拌入香松,中心藏着开胃的梅子,酸甜可口,是熨帖的主食。
时令鲜果拼:以当季水果的天然清甜,为一席盛宴画上清新淡雅的句号。
🎎【为何值得?专业与价值的双重保障】
专业职人料理:持有专业资质的师傅全程处理,确保安全与美味并存,让您安心享受“味蕾冒险”。
完整味觉体验:一套菜单,涵盖凉拌、炭烤、锅煮等多种技法,系统性品尝河豚的多样魅力。
翠湖景观加成:坐拥翠湖景致,美食与美景共餐,价值远超食物本身。
专业职人料理:持有专业资质的师傅全程处理,确保安全与美味并存,让您安心享受“味蕾冒险”。
完整味觉体验:一套菜单,涵盖凉拌、炭烤、锅煮等多种技法,系统性品尝河豚的多样魅力。
翠湖景观加成:坐拥翠湖景致,美食与美景共餐,价值远超食物本身。
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地址:五华区翠湖南路16号(翠湖宾馆正门向西步行60米)
---- 珍味 ----
手工芝士豆腐·紫苏苹果
柚子醋拌河豚鱼皮
---- 沙拉 ----
有机时蔬沙拉
---- 扬物 ----
唐扬炸鸡块
---- 煮物 ----
鮨粋黑鳥
---- 烧物 ----
炭烤串烧河豚鱼2串
---- 锅物 ----
有机菌菇蔬菜 1份
鱼头骨肉 1份
手工制作番茄汤 1份
---- 食事 ----
手工香松梅子饭团
---- 甜品 ----
时令鲜果拼
人均不到百元,比某团的398元直接再省200块!云爽行198元即可在翠湖畔的专业料理店,享受一顿有仪式感、有故事性的河豚主题盛宴。
02. 李不馆水煮鱼水煮蛙|59.9元抢某团118元的川麻辣水煮鱼/蛙2~3人餐~
麻辣江湖,硬核上桌!3斤活鱼vs4斤活蛙,李不馆的泼辣盛宴只卖59.9元!
🔥【这一锅,是风味的“核弹”】
所有精彩,都从这锅秘制麻辣锅底开始。数十种香料与辣椒、花椒经老师傅亲手炒制,滚油一泼,麻辣鲜香瞬间被激活,浓烈香气直冲天灵盖,它是整桌菜的灵魂底色。
🎣【主菜二选一,道道都是重量级】这不仅是选择,更是风味的宣言:
选项A:活花鲢鱼(3市斤)
鱼,必须是鲜活的。3斤重的花鲢现点现杀,片成薄而匀的鱼片。在滚烫的麻辣红油中仅需数十秒,鱼肉瞬间蜷曲变白,口感嫩滑到不可思议,每一片都饱吸汤汁的精华,麻、辣、鲜、香在口中层层绽放。
选项B:活牛蛙(4市斤)
蛙,必定是健硕的。4斤牛蛙确保每块都是结实的“蒜瓣肉”。高温快煮后,蛙肉依旧紧实弹牙,而麻与辣早已深深渗透进纤维的每一丝缝隙里。入口是极致的嫩滑与霸道的麻辣,让人吮指回味。
选项A:活花鲢鱼(3市斤)
鱼,必须是鲜活的。3斤重的花鲢现点现杀,片成薄而匀的鱼片。在滚烫的麻辣红油中仅需数十秒,鱼肉瞬间蜷曲变白,口感嫩滑到不可思议,每一片都饱吸汤汁的精华,麻、辣、鲜、香在口中层层绽放。
选项B:活牛蛙(4市斤)
蛙,必定是健硕的。4斤牛蛙确保每块都是结实的“蒜瓣肉”。高温快煮后,蛙肉依旧紧实弹牙,而麻与辣早已深深渗透进纤维的每一丝缝隙里。入口是极致的嫩滑与霸道的麻辣,让人吮指回味。
🍲【五样“加个菜”,让风味无限沸腾】
一锅好汤底,绝不能浪费。我们为你配齐手工红茶粉、四川榨菜片、老坛酸菜、白豆腐、火腿肠五样加菜。它们不只是配角,更是风味的延伸:酸菜增醇,榨菜提脆,豆腐吸汁……让一锅红汤越煮越有味,越吃越丰富。
🍽️【全套配齐,只管放肆吃】
凉拌小木耳:餐前爽脆开场,清新解腻,唤醒味蕾。
自助区无限量:耙耙汤温和解辣,小吃水果随意取用,还有喷香的米饭管够!让你无后顾之忧,全心投入这场麻辣盛宴。
凉拌小木耳:餐前爽脆开场,清新解腻,唤醒味蕾。
自助区无限量:耙耙汤温和解辣,小吃水果随意取用,还有喷香的米饭管够!让你无后顾之忧,全心投入这场麻辣盛宴。
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地址:五华区天骄北麓南区六幢1-2号商铺
---- 特色锅底 ----
麻辣锅底
---- 鱼蛙二选一 ----
活花鲢鱼3市斤
活牛蛙4市斤
---- 加个菜 ----
时手工红茶粉
四川榨菜片
老坛酸菜
白豆腐
火腿肠
---- 凉卤菜 ----
凉拌小木耳
---- 自助 ----
耙耙汤
小吃
水果
米饭
3斤活鱼或4斤活蛙、五样加菜、凉菜和全自助的硬核套餐,通过“云爽行”小程序,仅需 59.9元 即可拿下。人均20元,收获一场肉欲横流、大汗淋漓的极致川味体验。
当石斛粥底在锅中咕嘟出胶质金汤,当乌鱼片涮入粥水绽出雪白浪花…云爽行小程序狂撒45元,双人暴扫3肉2菜+药膳粥底,人均22元吃出岭南老饕的温润信仰!
🪨 养生石斛锅底|胶质核爆
霍山石斛+米浆慢熬出胶,汤色如玉透亮…
💥 涮肉前先喝一碗 → 胶质滑喉瞬间润燥,毛孔集体呼吸!
🐟 招牌鲜切乌鱼片|嫩滑暴徒
活乌鱼现切零刺薄片,粥底涮8秒卷曲成花…
✨ 蘸招牌蘸水(酱油+姜丝) → 嫩!弹!鲜!三重暴击连击喉头!
🦐 鲜活基围虾|清甜刺客
基围虾上桌时仍在跳动,粥底煮至通体艳红…
⚡️ 剥壳后蘸蒜蓉酱 → 虾肉Q弹自带甘甜,鲜到脑仁震颤!
🥬 一篮春风|解腻神器
当季时蔬拼盘(生菜+娃娃菜+玉米+番茄)…
💣 粥涮肉后来一筷,清爽重置味蕾继续战斗!
🥣 隐藏彩蛋|终极粥底收尾
集齐鱼鲜+虾甜+菜香的粥水,撒胡椒粉+香菜…
✅ 连喝三碗,鲜甜绵滑直击灵魂深处!
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地址:西山区前卫西路金地中心3楼L3-13-14
【套餐详情·某团138元】
元气养生锅底2选1
粥底搭档2选1
鲜粥绝配肉肉
来点蔬菜
招牌荤菜3选2(不可重复选)
金典味碟
用餐必备
3份乌鱼片+2份荤菜,鱼生爱好者狂喜,熬夜党/胃不好人群刚需!某团138元→小程序45元,差价够再买两份鱼片!
云爽行福利群
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